商傳媒｜記者張瑞珊／屏東報導
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屏東早午餐餐廳新選擇：從日常中誕生的「暮光」
在屏東市的學區與商圈交會處，一家名為《暮光 Mukuang》的小店，以溫暖的光影與迷人的餐香吸引著過路人的注意力。創辦人是一對熱愛料理與生活美感的年輕夫妻，他們相信，用餐不該只是填飽肚子的程序，而是一場能讓人放下繁忙節奏、專注於當下的美味儀式。
《暮光 Mukuang》的空間簡潔明亮，搭配自然光與幾隻慵懶的貓咪，營造出舒適靜謐的氛圍。不同於一般強調快速效率的餐飲空間，這間屏東人氣餐廳從早午餐一路延伸至晚餐時段，主打的是讓人願意停留、細細品味的用餐體驗。也因此，《暮光 Mukuang》逐漸成為許多在地人心中屏東市隱藏版美食的代表，不論是晨光中的一杯手沖，還是夜晚的一道暖食，都藏著日常最真實的溫度。
暮名而來，光伴晨食——屏東輕食餐廳背後的故事
「我們想提供的不只是食物，而是一段安心的時間。」創辦人如此形容品牌初衷。店名「暮光」，來自「暮名而來，光伴晨食」這句話，象徵即便在日暮或清晨，人們都能在這間屏東義式餐廳找到一段被光照亮的片刻。
創辦人是一對熱愛料理與生活美感的年輕夫妻，長期對早午餐文化感興趣。創業前經常探訪各地早午餐店，累積風味與經營靈感。最終選擇屏東作為落腳地，是因為這座城市獨特的步調與人情味，與他們心中理想的「生活系餐飲」精神相契合。如今，《暮光 Mukuang》不僅是許多人心目中值得推薦的屏東輕食早午餐選擇，更成為全天候營業的屏東西式料理餐廳，提供從早餐到晚餐的多樣選擇。
屏東網美早午餐與情感交流空間的結合
店內主打義大利麵、燉飯、拼盤、墨西哥捲餅與沙拉等多元料理，無論午餐或晚餐皆提供完整的屏東健康餐點體驗。所有餐點由店主親自試作與調整，堅持現點現做、手工熬製醬料，不使用中央廚房製成品，確保每一道料理都保有溫度與細節。
創辦人認為：「食物不只是飽腹，更是情感的連結。」因此這裡不追求速成，而是希望每位來訪的顧客，都能在悠閒氛圍中細細品味料理與情感的交融。《暮光 Mukuang》也逐步走紅於社群平台，成為屏東早午晚餐打卡熱點之一。自然光灑落的窗邊座位、細緻擺盤與慵懶店貓，構成不少人心中的屏東網美餐廳代表。
平價用餐選擇與外送服務：屏東市親子餐廳推薦
除內用空間外，《暮光早午餐 Mukuang》也提供屏東市午餐外送，讓家庭與上班族即便不出門也能享用高品質餐點。多樣套餐與抹醬吐司無限續成為高CP值亮點。下午茶族時段推出飲品與甜點組合，深受學生與小資喜愛，也成為屏東平價下午茶的熱門選擇。
店裡幾隻溫馴的貓咪時常穿梭於座位間，成為許多熟客口中的小夥伴，也讓餐廳被不少人認為是人氣屏東寵物友善餐廳。不論是閱讀、簡單聚會或靜靜吃頓飯，這裡的氛圍都顯得自在而親切。
誠實面對位置挑戰：屏東旅遊美食景點中的真誠經營者
《暮光早午餐 Mukuang》不避談交通限制，因鄰近學區與幹道，停車空間有限，建議步行或騎機車前來。創辦人坦言：「我們知道不是最方便，但希望來的人，是喜歡這裡的餐點與氣氛。」不少顧客留言表示，即使不便也願意再訪。
在以小吃文化聞名的屏東，《暮光 Mukuang》以細膩手作、全天營業與誠懇態度打開一條獨立路線。如今，它也成為屏東旅遊美食景點推薦清單上的常客，更被譽為屏東人氣義大利麵與屏東晚餐聚會代表店家。
無論獨自前來、家庭聚餐，或週末與好友相約，《暮光早午餐 Mukuang》都提供輕鬆自在的用餐體驗，也讓這座城市多了一處有溫度的選擇。
常見問題 FAQ
Q1：暮光早午餐有提供外送嗎？
A：有的，我們目前配合外送平台提供服務，讓住在屏東市的顧客也能輕鬆享用熱騰騰的早午餐。不方便出門或上班忙碌時，也可以透過電話預訂自取，彈性又便利。
Q2：可以帶小朋友一起來嗎？
A：當然可以，這裡是許多家長口中的親子友善空間。店內備有兒童座椅與適合小孩的用餐區，部分餐點也可客製調整口味，讓小朋友也能安心享用，是不少屏東家庭週末聚餐首選。
Q3：寵物可以進來嗎？
A：我們歡迎寵物一起來用餐。店內空間規劃彈性，若攜帶寵物建議事前來電告知，我們會協助安排合適的座位區域，確保所有顧客都有良好體驗。
Q4：推薦哪些餐點？
A：招牌「墨西哥辣味鮮蝦義大利麵」使用七隻鮮蝦清炒調味，香辣夠味、份量十足；「青醬雞腿燉飯」則是以自製青醬搭配外酥內嫩的雞腿排，是許多老顧客回訪必點。第一次來的朋友也可以搭配套餐，吃得更豐富。
感謝本篇受訪商家：《暮光早午餐 Mukuang》
地址：屏東縣屏東市公園東路72號
連絡電話：08-722-0509
官方FB：https://rink.cc/6rm65
Google地圖：https://rink.cc/bjypq
（最新資訊請以商家公告為準）
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