今年適逢台灣光復節，主題訂為「慶光復 客家好風光」，結合風箏藝術與歷史意象，讓活動更具文化深度與時代意義。現場施放的「TEAM TAIWAN」橫幅風箏，象徵團結一心、共創榮耀；各式造型國旗風箏則隨風舞動，展現多元文化的包容與自由精神，呼應光復節的歷史價值與對未來的希望。當旗海在藍天下飛揚，無論大人或孩子，都能感受到屬於台灣這片土地的驕傲與溫暖。
除了承載國家榮光的國旗風箏與TEAM TAIWAN橫幅，今年活動更以客家文化為核心，特別推出「Q版紅粄風箏」。紅粄是客家人逢年過節、婚慶喜宴的傳統美食，象徵幸福、團圓與祝福。
市長余文忠表示，紅粄風箏不僅是文化的再現，更是苗栗人對生活的熱愛與對家鄉的情感延伸，「讓幸福飛上天，讓文化也隨風傳遞。」當紅粄風箏與國旗風箏一同在天際飄揚，象徵著「幸福台灣、團結苗栗」的美好願景。
三天活動除風箏展演外，還規劃「客家美食嘉年華」及「菁市集」，邀請在地名攤美食、特色手作與文創品牌進駐，讓遊客能邊賞風箏、邊嚐好味。10月24日下午2點起及25、26日上午9點起，民眾可購買200元消費券，即可兌換限量紀念風箏，並可於美食區折抵消費。
活動期間安排多元互動，包括親子免費放飛體驗、風箏DIY、講客語送好禮及免費接駁車服務，讓全齡族群都能輕鬆參與。此外，10月24、25日晚間將分別舉辦「親子魔幻之夜」與「青春星光之夜」兩場主題晚會，邀請深受小朋友喜愛的【MOMO家族】與專業表演團隊登台，以魔術、劇場與音樂打造最繽紛的家庭之夜；同時也邀請在地青年團隊熱力演出，包括熱音社、街舞團體等，以滿滿的創意與能量展現苗栗青年的青春活力。
余文忠市長表示，苗栗風箏文化暨客家美食節不僅是放風箏的節慶，更是連結文化、歷史與人情的年度盛事。「當紅粄象徵幸福，國旗代表榮耀，TEAM TAIWAN凝聚團結，這三者在天空中交織飛舞，就是苗栗最美的風景。」苗栗2025風箏文化暨客家美食節，邀請全台民眾一同來到苗栗，迎風放飛夢想、品味客家風光，讓幸福隨九降風漫延全台。（圖／苗栗市公所提供）
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