(記者林言順/高雄報導)藝人唐玲近期特別推薦高雄旗山區擁有30年歷史的「尚有」麵店,除了自己能經常來品嚐,對店主宋媽媽多年來的公益努力和美味料理讚譽有加,並大力推薦這家結合美食與善行的餐館。
「尚有」麵店老闆娘宋張勤妹以簡單的配料加上獨門油蔥酥帶出古早美味,Q彈的粄條在舌蕾滑動,讓人難以抵擋誘惑,已在旗山地區打出名氣,獲得不少饕客的讚譽。高雄當地粉絲紛紛留言給唐玲,表示特別懷念家鄉古早味,但因為疫情關係無法品嚐美食,到道地客家味,一定要去大快朵頣一番。
旗山美濃客家美食的魅力究竟有多大?雖然清清淡淡卻能帶出食物最原始的美味,尤其粄條更是美食中的最佳代表,位於高雄市旗山區廣福里廣吉路十三之五號和興庄的「尚有」麵店,由於料好實在、價格親民,成為當地人必選的固定主食。(圖/記者林言順翻攝)
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