2024公館紅棗節推出消暑飲品 食農小旅行體驗田園樂趣

(記者鍾盛增/苗栗報導)盛夏之際正是公館紅棗盛產的季節,公館鄉農會7月20日、21日將在公館鄉福基127之1號紅棗細路廣場舉辦2024紅棗節-盛夏棗市集 公館涼一夏活動,安排農特產品市集、歌舞表演、紅棗食農小旅行等,不僅品嚐紅棗鮮果、還能親身採摘紅棗,感受田園樂趣,公館農會且為遊客準備了一系列消暑飲品,讓大家在紅棗產季享受健康又美味的夏日風情。

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公館鄉紅棗種植面積約80至90公頃,是全國唯一紅棗生產專區,鄉農會輔導棗農利用草生栽培及安全管理技術,種出脆又甜品質優異的紅棗,並通過411項農藥殘留零檢出,縣府為協助促銷,每年補助鄉農會辦理紅棗節活動,皆吸引大批遊客參與,已成為當地年度盛會。

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今年的紅棗節以「盛夏棗市集 公館涼一夏」為主題,7月20日、21日將在公館鄉福基127之1號紅棗細路廣場熱鬧登場。鄉農會為行銷這項活動,今天上午在福基好客坊召開記者會,總幹事古雪雲說明活動內容及介紹紅棗產品、消暑的特色飲品,並由副縣長邱俐俐、農糧署北區副分署長林美華、苗栗農改場長呂秀英、縣議員孫素娥、曾美露、張志宇、縣議會秘書長范陽添、公館鄉長何在鑫、代表會表席趙興邦、縣農會總幹事鍾金光、公館鄉農會理事長林乾銘、常監江建溪等人共同啟動,為活動揭開序幕。
 
副縣長邱俐俐指出,公館紅棗受氣候影響,今年減產約4成,但在農改場及公館鄉農會的積極輔導種植技術下,品質非常優異,而且通過411項農藥殘留零檢出,大家可以放心吃、放心買,歡迎全國各地遊客參與這項活動,體驗採果樂趣,享用好吃的棗飯兜。
 
公館鄉農會總幹事古雪雲說明,紅棗節現場有優質農特產品市集,還有精采的表演、紅棗食農小旅行、紅棗果園採果、棗娃拿獎金、FB打卡送冰棒等好康活動,遊客不僅可以品嚐到當季的紅棗鮮果,還能親自採摘,感受田園樂趣。
 
7月20日、21日上下午辦理4場次的紅棗食農小旅行,將安排遊客在紅棗產區的石圍牆莊園認識紅棗的栽種過程、體驗紅棗採果及紅棗樹絹印DIY、享用營養又好吃棗飯兜,另外活動期間農會還推出買紅棗鮮果送特色冰品,歡迎各地遊客把握時機來採購、旅遊,清涼一夏。
 
古雪雲並指出,鄉農會去年推出的紅棗飯盒「棗飯兜」深獲好評,今年持續在紅棗季期間推出,主菜有紅棗牛腩、紅棗雞腿排、紅棗控肉,搭配紅棗炒飯、紅棗香腸、季節食蔬,全程不用味精,沒有過多調味,使用紅棗熬煮的原汁烹調,歡迎預約內用或外帶。
 
今年,鄉農會並推出紫蘇梅冰茶、油柑蜂蜜飲、調酒、紅棗醋飲等特色飲品,【ICE公館】冰棒系列也新裝上市,採用了鮮明對比的色塊,與紅棗、芋頭相互呼應,提升整體精緻感,更能呈現出公館農業瑰寶的質感。農會食品廠且研發出品精選的純淨紅棗干、香醇濃郁的巧克力脆條、獨特風味的紅棗杏仁餅、營養補給的紅棗養生茶及紅棗水,並裝入全新的「嫣然時光」茶點心禮盒,將紅棗的甜美滋味融入悠然的下午茶時光之中。(圖/記者鍾盛增翻攝)
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