台中豬場爆非洲豬瘟！疑吃廚餘染疫 農業部：未落實蒸煮是主因.(圖/翻攝 農業部 臉書)
【Lai傳媒、記者爆料網/林千允/台中報導】台中一處養豬場爆出非洲豬瘟，農業部今（3）日公布疫調結果，確認這起疫情是單一案例場，並無擴散跡象。經追查發現，感染源頭極可能是未經妥善蒸煮的廚餘，而非人員或外來豬隻傳入。
農業部指出，這間豬場的廚餘載運車檢測呈陽性，而餵食廚餘的豬死亡率高達近四成，明顯高於吃飼料的豬（死亡率僅2.5%），顯示廚餘是病毒最可能的來源。
進一步調查也發現，台中梧棲清潔隊的廚餘被違規流用給其他未經許可的豬場，顯示廚餘來源與管理出現漏洞。農業部坦言，這是當前防疫中最大隱憂。
目前，全國5442個豬場已完成兩輪訪視檢查，並未發現其他異常，第三輪也正在進行中，屠宰場、化製場及肉品市場的環境採樣結果全數陰性。
農業部重申，此次疫情未擴散、風險已控管，但呼籲全台養豬戶務必確實蒸煮廚餘，「一旦鬆懈，病毒可能捲土重來」。
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