北斗產業文化活動 鎮農會舉辦芫味覺醒、香菜總動芫

北斗產業文化活動 鎮農會舉辦芫味覺醒、香菜總動芫

北斗產業文化活動-鎮農會舉辦芫味覺醒、香菜總動芫

圖說:北斗鎮農會香菜總動芫活動,民眾預著秋老虎艷陽湧入會場

【賴傳媒、記者爆料網/曾厚銘/彰化報導】
  北斗鎮農會4日在北斗奠安宮停車場舉辦「芫味覺醒、香菜總動芫-產業文化活動」,現場有在地創意料理、家政班創意料理展示(售) 、米食及禽畜產品品嚐及親子DIY等活動,讓民眾享受在地美食及透過遊戲來推廣食農教育。王惠美縣長大力行銷北斗在地香菜產業,歡迎大家品嘗獨特風味。

  王惠美表示,北斗鎮農會長期以來積極協助在地農民推廣優質農產品,在市場熱銷商品有香菜豬肉水餃、香菜豬肉包及香菜乾拌麵等,選用農藥檢測合格的香菜,並透過冷凍乾燥技術,保留香菜的原味,讓消費者吃到最純正的香菜美味,農民牌高麗菜豬肉水餃,大受好評。這次發表的香菜肉圓是以香菜為主角的肉圓,晶瑩剔透的外皮帶有Q彈口感,軟嫩中不失嚼勁;內餡以鮮肉搭配清香的香菜,層次分明、鮮甜多汁,讓人一口咬下便感受到的清爽風味。

  北斗產業文化活動,同時也是北斗鎮農會新產品香菜肉圓上市發表會,彰化縣長王惠美與北斗鎮農會理事長廖泳達、常務監事黃萬乙、總幹事陳瑩昇,以及立法委員黃秀芳、謝衣?、陳素月、行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧、農業部輔導司長陳俊言、畜產試驗所北區分所副分所長王勝德等來賓一起見證北斗鎮農會這項創新。

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賴傳媒