影音/酸甜好滋味 屏東響林社區枯里珍冰棒和果汁超搶手

影音/酸甜好滋味 屏東響林社區枯里珍冰棒和果汁超搶手
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影音/酸甜好滋味-屏東響林社區枯里珍冰棒和果汁超搶手

記者樊德惠/屏東報導

炎熱的夏季來瓶冰冰涼涼的枯里珍果汁，酸甜滋味讓人大讚好喝。屏東滿州鄉響林社區將早年農村時期村民拿來食用果腹的枯里珍，製成了好喝的果汁及冰棒，成為響林社區搶手的產品。

這一串串看似小葡萄的果實叫做枯里珍，是臺灣本土的原生植物，夾雜著綠、黃、紅、紫色的果實，酸甜滋味讓人難忘。

▲看似小葡萄的果實叫做「枯里珍」果實。(圖/樊德惠攝)

枯里珍主要分佈在恆春半島、太魯閣、東部海岸及蘭嶼等地。響林社區為了發展社區產業，將枯里珍視為主打商品，希望能創造響林的農產品牌。

▲枯里珍植栽。(圖/樊德惠攝)

枯里珍早期被拿來釀酒或做醋，現在研發出冰棒跟果汁，響林社區希望把枯里珍冰棒跟果汁慢慢推銷出去，目前除了社區活動中心作為營運基地外，包括社頂公園、小墾丁渡假村、滿州永靖村樹屋和恒春轉運站等地方，都可以買到枯里珍冰棒跟果汁，想一嚐在地酸甜特色好滋味的遊客，千萬別錯過。

▲響林社區期盼枯里珍品牌帶動地方新動能。(圖/樊德惠攝)

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