賴瑞隆推動冷鏈升級與區域聯動　打造高雄成為南部智慧農業樞紐

賴瑞隆推動冷鏈升級與區域聯動　打造高雄成為南部智慧農業樞紐
今傳媒- 記者李祖東 今傳媒, 合作媒體

【今傳媒/記者李祖東報導】
為推動高雄農業產業升級，立委賴瑞隆於今（24）日前往路竹區加洲果菜運銷合作社實地訪查，由總經理柯竣議與財務副總經理陳慧菁陪同簡報。賴瑞隆表示，加洲果菜運銷合作社展現高雄農業在技術與系統上的成熟發展，讓高雄農業持續走向精緻化與國際化。

加洲果菜運銷合作社是南部最具規模的蔬果流通平台之一，每日處理量高達70至80公噸，並擁有26輛專業冷藏物流車。作業流程從進貨起即全面導入5度C冷鏈環境，歷經清洗、分切、分裝，並搭配實驗室檢驗，確保食品安全與產品穩定性。

賴瑞隆指出，合作社除服務在地農民，亦深耕國際蔬果進出口貿易，包括冷凍蔬菜、原果加工、果菜乾等產品，供應通路涵蓋大型賣場、超市、連鎖速食與大型餐飲集團，成功串接生產端與市場端，是台灣精緻農業發展的具體代表。

賴瑞隆特別肯定在「原果前處理」方面的努力，不僅能確保產品品質、延長保鮮時間，更能降低廢棄率，實現蔬果最大化利用，讓農業兼顧效率與永續。透過削減包材、減少垃圾、資源回收再利用，也讓農業成為對環境更友善的產業。

賴瑞隆強調，高雄在農業也將持續精進，擘劃完整智慧農業及冷鏈物流體系，整合各農業區域的特色作物與加工資源，發展從田間到國際市場的現代農業。同時，強化青年返鄉政策、培育科技農業人才、拓展內需與外銷市場，讓高雄農業能提升價值、吸引人才，成為農業永續發展的重要基地。

 

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今傳媒- 記者李祖東
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