福容徠旅澎湖8月試營運　推出澎湃海味「澎嶼宴」慶開幕

福容徠旅澎湖8月試營運　推出澎湃海味「澎嶼宴」慶開幕
新聞策劃編輯部 民生電子報, 合作媒體

記者李婉如/綜合報導

延續去年兩場地方特色美食季「馬祖淡菜美食節」與「見花蓮 花蓮見」推廣在地食材的熱烈迴響，福容大飯店今年夏季再度深耕地方，支持在地食材，推出夏季限定料理-「澎嶼宴」海鮮桶。由行政總主廚親赴澎湖漁港嚴選來自海島的鮮甜海味，搭配福容秘製干貝ＸＯ醬，以澎湖盛夏的湛藍與鹹香為靈感，打造出視覺與味覺雙重享受的島嶼盛宴。

圖:行政主廚蔡長庚與澎湖縣縣長陳光復邀請大家一同來福容品嚐海島盛宴。

在澎嶼宴推廣記者會上，澎湖縣縣長陳光復表示：「澎湖除了海鮮，還有豐富的人文自然歷史底蘊，我們非常感謝福容大飯店支持澎湖漁業與在地產業，這不只是美食的推廣，更是對澎湖海洋資源的肯定。希望透過這道海鮮桶，讓全台消費者都能品味來自澎湖的純粹滋味。」同場出席的台灣旅遊交流協會主委賴瑟珍也給予高度肯定：「福容大飯店結合澎湖在地資源推出『澎嶼宴』，不僅展現出對地方食材的支持，更成功讓觀光與美食產業攜手並進。我們期待透過這樣的合作，讓更多旅客看見台灣澎湖島嶼風味的魅力，進而帶動整體區域旅遊能量。」這款澎嶼宴海鮮桶分量驚人、氣勢十足，重磅鐵桶傾倒上桌，彷彿親臨漁港現撈上岸！龍蝦、扁蟹、旭蟹、冰卷、扇貝、劍蝦、墨魚花枝丸等豪華海味層層堆疊，猶如海浪洶湧而至，霸氣滿盤、鮮度爆棚。搭配以干貝、蒜蓉、紅蔥頭炒製而成的福容獨門XO醬，鹹香濃郁，完美襯托出海鮮的原汁原味，每一口都是大海的獻禮。「澎嶼宴」海鮮桶將於2025年6月21日至8月20日限時登場，全台九間福容分店同步上市，包含台北一館、漁碼店、福隆店、桃園機捷A8店、桃園店、麗寶福容店、高雄店、花蓮店與嘉義福容voco酒店。每桶六人份售價3,680元+10%，每日限量供應，預訂從速！現在加入福容家會員還可享更多獨享優惠：除了原有福容家會員折扣外，再送沁涼啤酒2瓶；憑福容美食通用券三張亦可兌換一桶海鮮桶，並加贈6瓶啤酒或福容紅酒乙瓶；預訂包廂再享88折，讓每場聚餐都盡顯儀式感。

圖:福容大飯店結合澎湖在地資源推出『澎嶼宴』，展現出對地方食材的支持。

而福容徠旅全新據點「福容徠旅澎湖」將於2025年8月正式試營運。建築外觀取自郵輪造型，猶如一艘停泊於海天之間的巨輪，也將成為提供旅人體驗澎湖島嶼文化與美食的最佳基地。這個夏天就來福容，開啟一場專屬於味蕾的海島冒險！更多優惠訊息請上： https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/

  

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